Bolo Majestoso

2 ovos
2 chávenas de açúcar
150g de manteiga
2 chávenas de maizena
1 chávena de farinhade trigo
1 chávena de leite
1 colher de sopa de fermento

Bate-se o açúcar com a manteiga, depois juntam-se as farinhas, o leite com o fermento e, por último, as claras batidas em neve. Vai a forno quente, em forma untada.

Homens al dente

Homens al Dente

 

Hauptmann, Gaby

Bertrand Editora

ISBN: 9789722517232

 

E ainda dizem que a massa não traz felicidade! Niki está apaixonada por Marco, um milionário italiano herdeiro de uma dinastia de fabricantes de massas. E Marco ama Niki, a rapariga alemã. O único problema é que a sua mãezinha também gosta muito dele, e por isso quer que ele se case com uma condessa. Para além disso, há ainda a mãe muito atraente de Niki. E embora Marco seja bastante apetitoso, é apenas um homem... 

Um livro divertido e bem disposto, que nos faz esquecer a crise por uns momentos!

Doce de tomate

Tomates
Açúcar
1 pau de canela

Pelam-se os tomates e limpam-se de pevide. Pesa-se e junta-se igual peso de açúcar. Leva-se a lume brando com o pau de canela, até fazer ponto alto.

A paixão de Artemísia

A paixão de Artemísia

Susan Vreeland

Saída de Emergência - Chá das Cinco

ISBN: 9789898032034

Esta é a história verdadeira de Artemísia, a primeira mulher a ser aceite na prestigiada Academia de Artes de Florença. Violada pelo professor de pintura quando tinha 18 anos, leva-o a tribunal mas é ela quem acaba por ser humilhada publicamente. Abandonada pela própria família, a jovem decide partir à conquista do mundo numa época em que as senhoras respeitáveis raramente saíam de casa. Sangue, sexo, arte e dinheiro, a história de Artemísia podia ser a história de uma mulher dos nossos tempos. Depois de um casamento de conveniência com um pintor medíocre que inveja o seu talento, a jovem é forçada a sustentar-se não só a si mas também à sua filha. Cruzando-se com Galileu e ganhando o patronato dos Medici, Artemísia faz explodir o seu génio no auge do Renascimento e, ao recusar-se a ser menos do que os homens, torna-se numa heroína intemporal.

Romance baseado na vida de  Artemisia Gentileschi e sua ligação ao mundo das artes na Itália do século XVII. Maltratada e abandonada pela família, parte para Florença, e, com o crescente sucesso de suas obras, torna-se a primeira mulher a entrar para a Academia de Arte de Florença. Não é possível ler este livro sem ir rapidamente pesquisar e ver os magnificos quadros desta pintora. 

Kanelbulle - Bolos de canela suecos

Massa:
1 envelope de fermento de padeiro
2 colheres sopa de manteiga derretida
1 chávena de leite
1/4 de colher chá de sal
1/4 chávena de açúcar
3 chávenas de farinha
1 colher chá de cardamomo

Recheio:
2 colheres sopa de manteiga
3 colheres sopa de açúcar
a colher chá de canela

Massa:
Mistura-se a manteiga com o leite e amorna-se, depois transfere-se para uma tigela grande. Polvilha-se o fermento sobre a mistura. Mexe-se até dissolver e deixa-se descansar. Peneira-se juntos a farinha, o açúcar, o cardamomo e o sal. Adicionam-se os ingredientes secos, misturando até obter uma massa elástica e não pegajosa. Cobre-se a tigela com um pano ou película aderente e coloca-se numa zona quente para crescer, por 30 a 40 minutos.

Recheio:
Amolece-se a manteiga e adiciona-se a canela e o açúcar, até obter uma mistura espessa para barrar.

Montagem:
Quando a massa estiver pronta, sova-se por 3 minutos e tende-se sobre superfície levemente enfarinhada, formando 1 rectângulo com cerca de 0,5cm de espessura.
Espalha-se o recheio sobre a superfície. Enrola-se a partir da extremidade mais larga e cortam-se fatias de 2,5cm de espessura. Coloca-se a massa num tabuleiro forrado com papel manteiga, tomando o cuidado de deixar os cortes para cima.
Enquanto se pré-aquece o forno a 220º, deixa-se a massa crescer por 20 minutos. Pincela-se com ovo batido e polvilha-se com açúcar pérola. Vai ao forno por 10 minutos ou menos (até dourar).

Nota: Usei a máquina de fazer pão para amassar e levedar.

Um Amor em Tempos de Guerra

Um Amor em Tempos de Guerra

Júlio Magalhães

Esfera dos Livros

ISBN: 9789896261825

António nasceu marcado pelo nome. O mesmo que o vizinho da rua das traseiras, o homem que se fez doutor em Coimbra e que ia à terra sempre que podia, o tal que governava o país com pulso de ferro. Mas de pouco ou nada lhe valeu tão grande nome quando o destino o enviou para Angola, para defender a pátria em nome de uma guerra distante que não era a sua. Deixou para trás a sua terra, a mãe inconsolável e Amélia, a mulher que pedira em casamento, num banco de pedra, junto à igreja e que prometera fazer dele o homem mais feliz de Vimieiro. Promessa gravada num enxoval imaculado que ficou guardado no armário, à espera do fim daquela maldita guerra. Quando António regressou de Angola, era um homem diferente. Marcado no corpo por anos de guerra e de cativeiro e no coração por um amor impossível que deixara em pleno mato angolano. Regressava para cumprir a promessa que fizera anos antes à sua noiva Amélia, que o julgara morto, e que, em sua memória, tinha enterrado um caixão sem corpo.

Escrita simples, com traços marcados de jornalista. Romance simples, com traços vincados de um momento crucial da nossa história. Não é dificil gostar deste livro, em minha opinião superando o anterior " Os Retornados- um amor nunca se esquece ". Baseado em relatos veridicos, e citando o autor, trata-se de" uma longa notícia", resultando num interessante romance, que se justifica ler.

Clafoutis de cerejas

600g de cerejas
110g de açúcar
125g de farinha
sal qb
2,5dl de leite
2 ovos
Margarina para untar

Lavam-se as cerejas, retiram-se os pés e descaroçam-se. Polvilham-se com 75g de açúcar e deixam-se macerar durante 1 hora.
Unta-se uma forma de tarte, em louça, que possa ir ao forno e à mesa, e espalhamse as cerejas sobre o fundo.
Peneira-se para uma tigela, a farinha com uma pitada de sal e o restante açúcar. Junta-se 1dl de leite e mistura-se bem até ter uma massa lisa. Adicionam-se os ovos e o restante leite, batendo bem.
Deita-se o preparado sobre as cerejas e leva-se a cozer em forno médio cerca de 40 minutos.

(Receitas Vaqueiro)

Mentiras na cama

Mentiras na Cama

Gaby Hauptmann

Livros Quetzal

ISBN: 9789725644157
 

Nina está perto dos trinta anos e decidida a tornar-se independente, alcançar o sucesso, livrara-se de Sven, o amante narcisista e perverso que a sufoca há mais de dois anos e encontar finalmente o homem dos seus sonhos-e da sua cama.

A reportagem sobre o Brasil que lhe é confiada in extremis, cai-lhe do céu: Nic, o realizador da equipa é um homem sublime, delicado. divertido e solteiro. Conseguirá Nina conquistá-lo? Que estrategemas irá Sven, ciumento e arrogante, ineventar para impedir de ser bem sucedida? E, sobretudo, quem é realmente Nic?

 

 

Um romance bem disposto, irónico e cheio de humor. Trata-se de um enredo simples, em que nenhuma personagem é tão simples como aparenta, um relato divertido reflexo de tantas situações quotidianas... Recomenda-se para dias menos bons!

Lombinhos agridoces

600g de lombinhos de porco
Mostarda qb
Azeite qb
Sal e pimenta qb
0,5dl de rum
1 folha de louro
1 cebola grande
Ananás qb

Barram-se os lombinhos com a mostarda e alouram-se de todos os lados em azeite. Reduz-se o lume, tempera-se de sal e pimenta e rega-se com o rum. Junta-se o louro e a cebola cortada em gomos finos. Tapa-se e deixa-se estufar cerca de 30 minutos. Se o liquido evaporar muito adiciona-se um pouco de água quente. 5 minutos antes de estar pronto, junta-se o ananás cortado em pedacinhos.

(Receitas Vaqueiro)

O Pintor das Sombras

O Pintor das Sombras
Esteban Martín
Saida de Emergência
ISBN: 9789896371036

Barcelona, finais do séc. XIX. Um dos maiores génios artísticos de todos os tempos é revelado ao mundo: Picasso. Desde criança que o seu talento irrequieto é avassalador. Picasso é um jovem rebelde que cedo vê os seus estudos académicos serem prejudicados pela sua irreverência. Depois de se apaixonar loucamente por uma mulher, ela abandona-o sem deixar rasto. Ela era a sua musa, a sua inspiração, a primeira mulher que amou verdadeiramente na vida. De coração partido, Picasso começa a procurar consolo na vida boémia e nos bordéis da rua Avignon. Mas tudo se complica quando alguém parece seguir os seus passos, deixando entre as prostitutas um rasto de mortes violentas que apontam Picasso como o principal suspeito. Uma por uma, as estranhas mortes vão-se tornando cada vez mais violentas e assemelham-se em tudo às que 10 anos antes assombraram as ruas de Londres.

Poderá Jack, o Estripador, ter chegado a Barcelona?

Quem quer incriminar Picasso? Restará alguém em quem ele possa confiar?

Um livro de entretenimento tanto pelas personagens escolhidas como pela ligação que o autor cria entre elas. Trata-se de uma misteriosa intriga que junta Pablo Picasso, Jack, o Estripador e um famoso detective inglês.  A narrativa é criada a partir de um segredo encerrado no famoso quadro do pintor Las Señoritas de Avignon. Dentro do género é um bom livro.

Delicia de chocolate

125g de margarina
100g de açúcar
1dl de leite
150 gramas de chocolate
1 pacote de leite creme instantaneo
Línguas de gato qb

Derrete-se o chocolate com a margarina, o açúcar e o leite, batendo até ficar homogéneo. Prepara-se o leite creme conforme as instruções. Forra-se o fundo de uma taça, ou pirex, com línguas de gato. Deita-se uma camada de chocolate, que se cobre de leite creme. Repetem-se as camadas alternadas. Coloca-se no frigorífico de um dia para o outro.

Sinto Muito

Sinto Muito

Nuno Lobo Antunes

Verso da Kapa

ISBN: 9789728974688

É um livro de confissões/memórias de um neuro oncologista pediátrico e hoje neurologista sobre doenças de deficit de atenção. Uma reflexão sentida sobre aquilo porque muitas pessoas têm que passar ao longo da vida ou já no fim dela.

Sinto Muito é sobre o sofrimento em geral, sobre a dor, seguida de perda, seguida de dor. Entristece o coração, mas recompensa-o grandemente, tornando-o mais leve e melhor.

Nuno Lobo Antunes pretende, com bom propósito e bons resultados, deixar que o seu coração se pronuncie, que se liberte a sua voz, que seja conhecida a sua humanidade. E, na verdade, a alma fala.

Este livro não é para ler, é para ir lendo, digerindo e absorvendo as palavras, percebendo nas entrelinhas as histórias de outros, a dor e o sofrimento, a alegria de pequenos gestos através das confissões de um médico. Escrita simples e intimista, em alguns casos com algum humor subtil, retrata as relações de vida e morte entre médico e pacientes.

"Durante anos, tive a sua fotografia no ecrã do meu computador, para que todos os dias me lembrasse porque trabalhava."

Bacalhau à Conde

400g de bacalhau demolhado
600g de batata
200g de cebola
3 dentes de alho
Azeite qb
2,5dl de natas
Sal e pimenta qb
Queijo ralado qb

Coze-se o bacalhau e desfaz-se em lascas. Cozem-se as batatas temperadas com sal, escorrem-se e reduz-se a puré. Pica-se a cebola e o alho e leva-se ao lume com o azeite a refogar. Junta-se o bacalhau desfiado e envolve-se bem. Reduz-se a puré no 1, 2, 3. Junta-se o puré de batata e bate-se tudo com uma colher de pau. Adicionam-se as natas  tempera-se de sal e pimenta. Deita-se este preparado num pirex untado, polvilha-se com o queijo e leva-se a gratinar em forno bem quente.

(Receitas Vaqueiro)

O Profeta do Castigo Divino

O Profeta do Castigo Divino

Pedro Almeida Vieira

Dom Quixote

ISBN: 9789722029322

Esta é a história de Gabriel Malagrida, que viveu como santo iluminado e morreu como herege queimado. Esta é a história do fidalgo Sebastião José, que sobrevivei de cunhas até aos 50 anos e se tornou depois no homem mais poderoso de Portugal. Esta é a história de Mendonça Furtado, irmão do Marquês de Pombal, que foi governador do Maranhão e aí começou a cavar a sepultura da Companhia de Jesus. Esta é a história do Convento do Louriçal e das suas freiras, regadas com abundante sangue, prodígios e visitas de Cristo. Esta é a história de uma profecia sobre o terramoto de Lisboa de 1755. Esta é a história da Igreja Católica que acreditava num Deus vingativo, castigador, caprichoso. Esta é a história do Reino de Portugal no século XVIII ainda à espera da Época das Luzes. Enfim, esta é uma verdadeira história dos diabos...

 

Este livro facilmente nos enreda na trama apresentada de uma forma simples, divertida e irónica, não fosse o narrador o próprio diabo. Todo o enredo mostra uma pesquisa exaustiva por parte do autor mas, infelizmente, algumas descrições provocam a quebra no ritmo em que o romance se desenvolve. No entanto, estou curiosa com as outras obras de Pedro Almeida Vieira.

Bolo de fubá com goiabada

200g manteiga
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 chávena de leite
2 chávenas de fubá
1 chávena de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 chávena de goiabada cortada em pequenos cubos
manteiga e farinha para untar e polvilhar

Bata a manteiga com os ovos até formar um creme fofo. Adicione o leite condensado em fio, batendo sempre. Acrescente o leite, a farinha, o fubá e o fermento e misture bem, sem batedeira.  Verta para uma forma untada e polvilhada.  Envolva os cubos de goiabada com um pouco de farinha de trigo e espalhe-os sobre o bolo, afundando-os levemente. Leve ao forno cerca de 50 minutos.

Receita tendo como base esta do blog Meu divã é na cozinha

Ingredientes para o Amor

Ingredientes para o Amor

Erica Bauermeister

Quidnovi

ISBN: 9789896281465

Uma vez por mês, numa segunda-feira à noite, oito alunos de um curso de culinária reúnem-se no restaurante de Lilian para mais uma aula. Entre eles encontram-se Claire, uma jovem mãe ainda a habituar-se a esta sua nova identidade, Tom, um advogado cuja vida foi virada do avesso por uma grande perda, Antonia, uma designer de cozinhas italiana que está a tentar adaptar-se à vida na América e Carl e Helen, um casal já idoso cuja longa relação guarda surpresas de que o resto da turma nunca poderia suspeitar. Os alunos começam a aprender a arte que está por detrás das inspiradoras refeições criadas por Lilian, mas rapidamente se torna claro que todos andam, na realidade, à procura de uma receita para qualquer coisa que está muito além da cozinha. Um por um, vão sendo, pois, transformados pelos aromas, os sabores e as texturas do que vão criando, como por exemplo um bolo branco que desencadeia uma série de reflexões sobre a doce fragilidade do amor e um molho de tomate e alho que parece fazer desabrochar uma paixão mas esmorecer outra. Com o tempo, os percursos destas pessoas vão-se entrecruzando e a essência da arte culinária de Lilian vai extravasando do restaurante para os recantos mais ocultos das suas vidas, com resultados muitas vezes surpreendentes e sempre deliciosos.

Um livro simples onde os aromas e sabores são adicionados com as histórias de vida das personagens. As experiencias gastronómicas acabam por revelar pequenos detalhes intímos de todos os que entram naquela cozinha. Este é um livro que abre o apetite para as boas coisas da vida.

Carne de porco com laranja

500 g de carne de porco

3 cenouras médias

2 cebolas médias

2 dentes de alho

3 colheres de sopa de óleo

1 caldo de carne

1 colher de sopa de farinha

sumo de 1 laranja

1 folha de louro; piri-piri e sal a gosto

Deixar ferver meio litro de água com o caldo de carne. Deitar o óleo num tacho, e depois de quente, juntar a carne partida em cubos, a cebola também cortada em cubos e o alho. Quando estiver douradinha, junta-se a cenoura em rodelas, piripiri, sal e uma folha de louro. Polvilha-se com a farinha, adiciona-se o caldo e deixa-se estufar durante cerca de 20 minutos. Junte o sumo de laranja à carne e deixe cozinhar mais uns minutos.

Visto do Céu

Visto do Céu

Alice Sebold

Casa das Letras

ISBN: 9789724614861

Um belo romance sobre a vida e a morte, o perdão e a vingança, a memória e o esquecimento.

Vários meses no top dos mais vendidos nos EUA (editado em Junho de 2002, só nesse ano chegou à cifra de 2,5 milhões de exemplares), traduzido em duas dezenas de línguas, "Visto do Céu" é o primeiro romance de Alice Sebold, que já havia surpreendido tudo e todos ao escrever o relato autobiográfico da sua própria violação ("Lucky").

"Visto do Céu" é um romance sobre a América profunda, onde, por detrás da normalidade se pode esconder o que de mais horrível há nos homens. Susie, a narradora, é uma adolescente, que está morta quando o romance começa. E lá do céu resolve contar-nos como ali foi parar, vítima da brutalidade de um pacato vizinho, que a violou, a matou, a cortou em pedaços, que depois distribuiu por vários locais. Susie começa a observar, lá do céu, a vida na terra, e tenta modificar o destino daqueles que ama.

Não é difícil prendermo-nos a este livro, talvez pela história, pela simplicidade da escrita ou pelo facto de tudo ser contado a partir do céu. E é daí que uma adolescente assassinada por um vizinho, relata a sua história, como a sua família lidou com o seu desaparecimento e a investigação que foi feita, descrevendo paralelamente o "seu Céu", um sítio verdadeiramente mágico.

Bolo e Queques de Saquinhos

1 saquinho de leite creme
1 e 1/2 saquinhos de açúcar
3 saquinhos de farinha
1 saquinho de óleo
1 saquinho de leite
3 ovos
1 c. chá de fermento
Pepitas de chocolate

Misturam-se todos os ingredientes, menos as pepitas, e batem-se bem. Depois de bem batido juntam-se as pepitas e misturam-se.
Colocam-se os papéis próprios para queques dentro das formas destes e enchem-se de massa até 2/3. O resto da massa coloca-se numa forma de bolo inglês untada e polvilhada.
Vai a forno médio cerca de 30 minutos.

A Menina que Ninguém Queria

A Menina que Ninguém Queria

Roberts, Celine

QuidNovi

 

ISBN-13: 9789896280918

 

Contava apenas sete anos e trazia o vestido da primeira comunhão quando foi violada pela primeira vez. A segunda violação ocorreu dois meses depois. Celine foi então considerada iniciada em matéria de sexo. Ilegítima e indesejada, estava agora pronta para ser prostituta infantil - tendo justamente como proxeneta a sua mãe de acolhimento. Fracturaram-lhe ossos, partiram-lhe o nariz, comeu cera de velas para se manter viva - sempre convencida de que estava a ser castigada. Passados seis longos anos, Celine, então com treze anos, foi finalmente salva e enviada para uma Escola Industrial. Tentou juntar os cacos da sua vida destroçada e, alguns anos mais tarde, iniciou estudos de Enfermagem. Ao mesmo tempo, começou também a procurar os pais biológicos. Mas os seus abalados instintos de sobrevivência mal conseguiram suportar o choque decorrente do que veio a saber. Cheio de tragédia mas também de esperança e coragem, este livro é um testemunho comovente do triunfo de uma mulher sobre o seu passado brutal.

 

Um testemunho comovente de uma mulher que ultrapassou obstáculos, que sofreu dores inárraveis mas que alcançou a paz. Um história tão real que é difícil acreditar, um livro que não deixa ninguém indiferente.

Costeletas de porco agridoce

Parabéns! :)

 

6 costeletas de porco

1 lata de ananás

3 colheres de mel
1 colher de vinagre
50g de manteiga
sal e pimenta a gosto

Escorra as rodelas de ananás e junte a calda com o mel e o vinagre e bata essa mistura. Regue as costelas com essa mistura e deixe-as marinar cerca de 30 minutos no frigorifico. Corte as rodelas de ananás ao meio e saltei-as numa frigideira com a manteiga derretida. Aloure as costeletas numa frigideira antiaderente. Baixe o lume, junte a marinada, tempera-se com sal e pimenta e continua a cozedura por mais uns minutos. As costeletas são servidas com o molho e as rodelas de ananás.

Quando Nietzsche Chorou

Quando Nietzsche Chorou

Irvin D. Yalom

Saída de Emergência

ISBN: 9789728839352
 
Friederich Nietzsche, o maior filósofo da Europa, está no limite de um desespero suicida, incapaz de encontrar cura para as insuportáveis enxaquecas que o afligem. Josef Breuer, médico distinto e um dos pais da Psicanálise, aceita tratar o filósofo com uma terapia nova e revolucionária: conversar com Nietzsche e, assim, tornar-se um detective na sua cabeça.
Pelas ruas, cemitérios e casas de chá da Viena do sec. XIX, estes dois gigantes do seu tempo vão conhecer-se um ao outro e, fundamentalmente, conhecer-se a si próprios.E no final não é apenas Nietzsche que exorciza os seus fantasmas. Também Breuer encontra conforto naquelas sessões e descobre a razão dos seus próprios pesadelos, insónias e obsessões sexuais. Quando Nietzsche Chorou funde realidade e ficção, ambiente e suspense, para desvendar uma história superior sobre amor, redenção e o poder da amizade
 

Um livro que combina figuras de grande destaque do séc. XIX, Breuer, Freud e Nietzsche. As discussões criadas para as personagens absorvem o leitor, deixando-o a meditar em certas questões, porque afinal talvez seja tudo mais simples do que aparenta... O autor mistura realidade com a ficção, escrita de uma maneira muito bem conseguida, pois no final fica o sentimento de querer mais!

Bolo sem Ovos de Ananás

12 c. sopa de farinha
9 c. sopa de açúcar
1 c. sopa de fermento
1 copo de leite
1 e 1/2 c. sopa de margarina
Ananás em lata qb

Bate-se o açúcar com a margarina até ficar homogénea. Mistura-se o leite e a farinha e, por último, o fermento, mexendo delicadamente.
Unta-se uma forma, polvilha-se de açúcar no fundo e colocam-se as rodelas de ananás, sobre estas deita-se a mistura.
Vai a forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

O Véu Pintado

O Véu Pintado

William Somerset Maugham

Edições Asa

ISBN: 9789724137131

Kitty sente-se prisioneira de um casamento infeliz e de um estilo de vida que está longe de ser aquele com que sempre sonhou. Sem que tivesse obtido a notoriedade social que desejava e afastada do seu país e da família devido à profissão do marido – bacteriologista destacado para Hong Kong –, a jovem acaba por encontrar algum consolo numa relação extraconjugal. Mas a traição acaba por ser descoberta pelo marido, que leva a cabo uma estranha e terrível vingança… Em O Véu Pintado, Somerset Maugham faz, através da história do acordar espiritual da adorável e fútil Kitty Fane, uma extraordinária caracterização da presença britânica na China e apresenta-nos, como é seu apanágio, uma admirável galeria de personagens.

Uma história fantástica que retrata a vida de um casal, com traições, encontros e desencontros. Todos os erros vão sendo discutidos entre as duas personagens principais, descobrindo-se outros valores e sentimentos, alguns tarde de mais. Aconselho vivamente!

Empadas Fofas

250g de farinha
2 c. chá de fermento
1 c. café de sal refinado
25g de margarina amolecida
50dl de azeite
250dl de leite
2 ovo

Batem-se os ovos inteiros com o sal até duplicarem de volume. Junta-se a farinha e o fermento aos poucos, alternando com os ingredientes líquidos. A massa deve ficar mole.Untam-se forminhas de queques e coloca-se uma camada de massa, uma camada de recheio e outra camada de massa.
Leva-se ao forno por meia hora.


Nota: Fiz estas empadas com recheio de atum mas ficam bem com qualquer recheio.

O Caso da Rua Direita

O Caso da Rua Direita
Carlos Ademar

Oficina do Livro

ISBN: 9789895550999

Em Lisboa, pela calada da noite, um carro com sangue é encontrado abandonado junto a um café. À mesma hora, no Hospital de Santa Maria entra um cadáver. As marcas do crime não deixam dúvidas. Quem matou o capitão Matias? A personalidade do defunto dava razões para suspeitar de muita gente: um marido enganado; uma mulher humilhada; uma loura vistosa; ligações a uma organização criminosa... Uma brigada dos Homicídios embarca na aventura de tentar obter a resposta. Um livro que é um retrato fiel do quotidiano dos investigadores, das tensões vividas entre si, das paixões geradas, das suas frustrações e das suas dúvidas. Mas que nos dá também a conhecer os métodos seguidos, as estratégias adoptadas, os meios utilizados, os desafios a vencer. E, por fim, a resposta?

Um caso investigado pela polícia, narrado por um polícia. Este é um dos pontos de interesse do livro, uma visão "de dentro". Escrita simples, quase com um toque jornalístico mas que vale a pena. No final, como na vida real, nem sempre se descobre tudo...

Pudim com Bolacha

bolachas Maria Choc q.b

3 saquetas de pudim instantâneo (neste caso, morango, ananás e leite condensado)

leite q.b

açucar q.b

óleo para barrar

Preparar os pudins em separado, adicionando o açucar e o leite indicado na embalagem. Untar com óleo (pouco) uma forma de aro de fundo amovível e deitar no fundo parte de um dos pudins. Colocar bolachas e pressionar para ensopar bem. A operação deve ser repetida até com todos os pudins, fazendo camadas. Levar ao frigorifico até solidificar. Polvilhar com bolachas trituradas antes de tirar o aro.

Nota: este doce foi baseado na receita apresentada na Teleculinária, nº1612, p.292

La Magdalena

La Magdalena
William M. Valtos

Saida de Emergência

ISBN: 9789896370077

Theo Nikonos era um psicólogo. Após ter sido absolvido de uma injusta acusação de duplo homicídio, decide deixar Nova Iorque e passar uma temporada em Espanha. Tudo o que queria era esquecer o passado e sarar o coração ferido pela morte prematura da mulher que amava.

Mas um encontro fortuito com uma jovem freira na Catedral de Valência vai transformar a jornada de Nikonos numa investigação que o leva aos mistérios do mundo cristão. Conhecida apenas por La Magdalena, ela é uma flor rara, protegida de quaisquer influências exteriores e nunca conheceu outra vida senão a dos conventos. Padre Serrano, um ancião proibido de qualquer contacto com a enigmática Magdalena, revela a Nikonos uma história chocante e potencialmente herege. Será esta jovem uma reencarnação de Maria Madalena? Ou serão as suas visões e memórias, apenas fruto da sua demência?

Depois desta revelação, Nikonos vê-se envolvido numa espiral de acontecimentos incontroláveis e mortais. Ele é um homem sozinho, e alguém está disposto a tudo para esconder a verdadeira identidade de La Magdalena.

Um livro na mesma linha de Código de Da Vinci, com muita acção e mistério, tendo como fundo, uma das personagens mais interessantes da História, Maria Madalena. Aborda-se o tema da reencarnação, de uma maneira simples mas interessante. Para ler em dias de inverno, chuvosos e frios...

Tarte Norueguesa de Maçã

250 g de açúcar
100 g de manteiga
150 ml de leite
125 g de farinha
3 ovos
4 maçãs
Canela qb

Pré-aqueça o forno a 180º.
Bata 200g de açúcar com os ovos, até obter um creme fofo.
Leve ao lume o leite com a manteiga até esta derreter. Junte, ainda quente, ao creme de ovos e ligue bem. Adicione a farinha e misture com uma vara de arames para não ficar em grumos.
Numa tarteira espalhe os gomos da maçã, cortados grossos, e cubra com o creme obtido. Polvilhe com o restante açúcar e a canela.
Leve ao forno a cozer cerca de 25 minutos. Pode servir-se quente ou frio.


Nota: Tirei das Raspas de Laranja. Vale a pena, é simples e fica muito boa! Da próxima vez quero experimentar polvilhar com açúcar amarelo...

D.Sebastião e o Vidente

D.Sebastião e o Vidente

Deana Barroqueiro

Porto Editora


ISBN: 978-972-0-04139-5
 

 

As vidas de el-rei D. Sebastião e Miguel Leitão de Andrada entrelaçam-se desde o nascimento até ao desastre de Alcácer-Quibir.

O rei-menino, corajoso mas ingénuo, e o leal fidalgote de Pedrógão Grande, reconhecido na região como vidente e protegido de Nossa Senhora da Luz, vêem-se implicados numa secreta e perigosa intriga de espionagem, com contornos sexuais.

O rei mais desejado de toda a nossa história é, apesar de todas as esperanças da nação, um órfão falto de afectos, criado e educado por velhos, como a avó sedenta de poder e o tio cardeal, ambicioso e fraco. Caprichoso e insolente, D. Sebastião cresce atormentado pelos seus traumas e complexos de adolescente, sublimados nos sonhos de glória de mancebo visionário, senhor de um poder absoluto que o arrasta ao desastre, profetizado pelas dolorosas visões de Miguel Leitão de Andrada.

Este romance fascinante foi construído a partir de uma rigorosa investigação de fontes históricas documentais - portuguesas, espanholas, italianas, francesas e holandesas - e condimentado pela exuberante imaginação de Deana Barroqueiro.

 

Narrativa bastante interessante, baseada em acontecimentos históricos, com uma ponta de intriga que prende a atenção do leitor até ao fim, tentando descobrir quem é a personagem misteriosa, o famoso Cavaleiro Negro. Peca, no entanto, pelas muitas descrições, algumas até um pouco desnecessárias para o desenvolvimento da história e pela existência de um narrador que "fala" com os leitores.

 

Bacalhau Colorido

bacalhau desfiado e demolhado (400gr)
4 batatas médias
2 ovos
1 pimento verde
1pimento vermelho
1 cenoura média
1 chouriço
1cebola média
2 dentes de alho
azeite, sal e pimenta q.b


Descascam-se as batatas e as cenouras e corte-as em palha. Frite as batatas e reserve. Cortam-se as cebolas às rodelas finas e vão alourar no azeite, juntamente com o alho. Acrescenta-se os pimentos cortado às tiras pequenas e o chouriço cortado em bocadinhos pequenos e a cenoura.Junta-se o bacalhau desfiado e deixa-se cozinhar bem, em lume brando. Misture as batatas e envolva tudo.
Adiciona-se os ovos batidos com uma pitada de pimenta e sal, se necessário, e mistura-se até os ovos ficarem cozidos. Deve servir-se de seguida.

Um Estranho nos Meus Braços

Um Estranho nos Meus Braços
Lisa Kleypas
O Arco de Diana

ISBN: 9789896261184

«Lady Hawksworth, o seu marido não está morto…» Lara não podia acreditar no que estava a ouvir. O seu marido, desaparecido há um ano num naufrágio, com quem tinha vivido um casamento infeliz e desprovido de amor estava vivo e iria voltar para casa. Como era possível? Lara não conseguiu controlar a emoção quando reencontrou Hunter. O homem frio e cruel que lhe atormentou a vida e só lhe deu dor, vergonha e humilhação no leito matrimonial. Agora estava ali. Mais magro, com a pele mais escura, mais velho… mas sem dúvida que era Hunter. Aquele homem conhecia segredos que só o marido podia saber, tinha a sua fotografia guardada numa peque na caixa , a mesma que ela lhe dera há três anos quando Hunter partira para a Índia . Mas, a o mesmo tempo, era um homem assustadoramente diferente. Mais meigo, atencioso aos seus caprichos, decidido a reconquistar o seu amor, a fazê-la sentir-se uma mulher desejada e a esquecer as memórias tristes do passado. M as será aquele homem realmente o seu ma rido ou um impostor em cujos braços Lara se entrega em busca da felicidade ?

Uma história que se lê bem e entretém. Bom livro para uma tarde de domingo à lareira.

Bifes de peru agri-doces

4 bifes de peru
4 fatias de fiambre
4 fatias de queijo
4 metades de pêra em calda (ou ananás)
Sumo de limão a gosto
Sal qb
Natas de soja a gosto

Temperam-se os bifes de sal e colocam-se num pirex. Regam-se com o sumo de limão e leva-se a forno quente (180º) durante cerca de 15 minutos.
Retiram-se do forno e coloca-se em cima de cada bife, o fiambre, a pêra (ou ananás), o queijo e rega-se com um pouco de natas de soja.
Volta ao forno a gratinar.

Nota: Fiz com pêra mas a ideia era pôr ananás. Não ficou a perder, estava igualmente muito bom!