terça-feira, 8 de maio de 2012

Hotel Lusitano

Hotel Lusitano
Rui Zink
Europa-América
ISBN: 9789721040397

"Dois americanos vêm a Lisboa, ao engano. Que lhes pode acontecer? Sexo, aventura, morte. Muita acção, sangue q.b., duas lágrimas de mar salgado, três de humor, tudo frito em lume brando, como de costume. Finalmente, em livro, a história em que Gene Kelly se inspirou para filmar Um Americano em Paris."


Passaram quase 26 anos desde a primeira edição do fantástico Hotel Lusitano e, no entanto, a visão que Zink nos mostra deste país continua actual! Este livro é apenas um espelho bem humorado e sarcástico de um país em crise. Vale a pena ler a edição antiga ou a mais actual (comemorativa dos 25 anos da 1ª edição do romance).

"... os portugueses são um povo de jardineiros. Fazem chichi contra as paredes para Lisboa germinar."

sábado, 7 de janeiro de 2012

Laranjas com calda de especiarias


4 laranjas grandes
125 dl de água
3 colheres de sopa de açúcar
2 cravinhos
1 pau de canela
2 colheres de sopa de Grand Marnier (facultativo)
Sultanas q.b.
Casca de laranja q.b.

Descascam-se as laranjas e cortam-se em rodelas. Colocam-se numa taça misturadas com as sultanas.
Leva-se a água ao lume com o açúcar, as especiarias, o Gran Marnier e as cascas cortadas fininhas. Deixa-se ferver um pouco para abrir os sabores mas sem fazer ponto.
Deita-se esta calda ainda quente sobre as rodelas de laranja. Serve-se frio.