segunda-feira, 22 de junho de 2009

Tarte de Morangos e Chantilly

1 base de massa quebrada de compra
100g de chocolate em barra
1 kg de morangos
1/2 l de natas
160 g de açúcar

Forra-se a forma e leva-se a cozer.
Deixa-se arrefecer e cobre-se o fundo com o chocolate derretido.
Colocam-se os morangos, em metades, na tarteira e cobrem-se com as natas batidas com açúcar.
Decora-se a gosto e leva-se ao frigorifico.


Receita baseada no livro "Farinha Branca de Neve 40 Anos. Receitas de Festa"

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