quinta-feira, 12 de novembro de 2009
Bifes de Peru com Sopa Rabo de Boi
6 bifes de peru
1 sopa rabo de boi
1 cálice de Vinho do Porto
Natas de soja qb
Faz-se a sopa conforme as instruções do pacote, mas em metade da água, e junta-se o Vinho do Porto. Deitam-se os bifes e deixa-se cozinhar em lume brando até estarem tenrinhos. Juntar natas de soja a gosto.
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