sexta-feira, 31 de maio de 2013

O Mercador Português

O Mercador Português
David Liss
Saída de Emergência
ISBN: 9789728839253

 Depois do Sucesso de A Conspiração de Papel, David Liss volta a recuar no tempo para um momento chave na História: a Amesterdão de 1659, capital do comércio europeu, onde a perfídia impera e até os melhores amigos têm segredos. Na primeira bolsa de valores do mundo, as fortunas são ganhas e perdidas num instante, e Miguel Lourenço, um judeu que fugiu de Lisboa devido à Inquisição, sabe-o melhor que ninguém. Outrora um dos comerciantes mais invejados da cidade, Miguel perdeu tudo numa súbita desvalorização do açúcar. Agora, empobrecido, humilhado e a viver da caridade de um irmão mesquinho, precisa urgentemente de encontrar uma forma de recuperar a fortuna e reputação.




A acção decorre na Holanda, no século XVII, e o herói é um judeu português a quem nem sempre a sorte lhe sorri. Trata-se de um bom romance histórico, com uma pitada de humor e um enredo simples mas repleto de constantes reviravoltas... Vale a pena ler!

domingo, 19 de maio de 2013

Bolo de Canela e Vinho do Porto com cobertura de chocolate - World Baking Day




Bolo:
1 chávena (chá) de leite
1 chávena (chá) óleo
4 ovos
1 cálice de Vinho do Porto
1 1/2 chávenas (chá) de açúcar
2 chávenas (chá) de farinha
1 colher (sobremesa) de fermento
1 colher (chá) de canela em pó

Cobertura de chocolate:
50g chocolate culinária
250 ml de leite
1 colher (sopa) bem cheia de maizena


Coloque tudo no liquidificador pela ordem apresentada. Misture durante uns minutos, até ficar homogéneo.
Unte uma forma de buraco com margarina e farinha e coloque aí o preparado.
Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 45 minutos ou até o palito sair seco.

Leve ao lume o chocolate com o leite e a maizena e mexer bem até o chocolate derreter e engrossar um pouco.

Desenforme o bolo e cubra com o chocolate.