Rosbife
100g de margarina
1 cebola
Sal
Pimenta
Tempera-se o rosbife com sal e pimenta e vai a alourar, cerca de 10 minutos, na margarina, com a cebola cortada em quartos. Depois vai ao forno com a gordura, durante 30 minutos. Em estando pronto corta-se em fatias, que podem ser mais passadas na margarina caso seja esse os gosto. Querendo mais molho, pode-se acrescentar margarina.
Fica bom a acompanhar com puré de batata.
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